Szivecskék- Szeretettel!
Azt hiszem ez a süti sikerült a legjobban, finom, omlós, puha, szívet melengető. Lehet azért sikerült ilyen jól, mert szívecskéket formáztam? Ki tudja…
Az a tudat, hogy teljesen egészséges, cukor- , tej- és gluténmentes….igazi tiszta ízekkel, mindenkinek örömére, egészségére válik. Cukormentes világomban tökéletesen megállja a helyét.
Ha még leszokóban vagy a cukorról és a gluténes lisztekről, egy-két hét után úgy átállnak az ízlelőbimbóid hogy már nem is kívánod a hagyományos, lisztes-cukros sütiket.
A szervezeted egyszerűen elutasítja…egy idő után már ösztönből meg tudod különböztetni mi az egészséges és mi nem.
Jöjjön íme a recept, ami 5 perc alatt összedobható és kb. 15 perc alatt elkészül. Nincs kifogás, hogy nincs időd:)
Kellemes hatása, hogy teli van rostokkal, így emésztési problémákra is kiváló, csökenti a koleszterinszintet, javítja az emésztést, lowcarb, tehát lassan lebomló szénhidrát, energetizál.
Érdemes iskolás gyermekednek tízóraira, uzsonnára csomagolni! Jobb lesz a teljesítménye az órákon.
Szivecskés keksz:
25 dkg zabpehely
1 ek Chia mag
10 dkg dió durvára vágva
5 dkg magas kakaótartalmú étcsoki darabolva
1 evőkanál fahéj
1 banán apró kockára vágva
2 evőkanál sűrű kókusztej
1 evőkanál szódabikarbóna
bio narancshéj
Amennyiben AIP diétán vagy:
25 dkg Quinoa pehely
5 dkg datolya durvára vágva
5 dkg karobpor
1 evőkanál fahéj
1 banán apró kockára vágva
2 evőkanál sűrű kókusztej
bio narancshéj
A hozzávalókat egyszerűen összekeverjük, majd egy sütőpapírral kibélelünk egy tepsit.
megfogjuk a szivecske formát, és megtöltjük a masszával. Egy mokkáskanállal kissé megpaskoljuk, majd egyszerűenlehúzzuk róla a formát.
15- 20 percig sütjük, míg a teteje kezd egy kicsit barnulni.
Vigyázat, gyorsan elfogy....mert imádja mindenki :)